佐賀、個室で和食・鍋料理ならきぶん。仕出しの弁当もおすすめ

四季の移ろいを食事から――。
しゃぶしゃぶとすきやき「なべ家 きぶん」は、佐賀県佐賀市に店を構えて35年。
創業当初から変わらない“日本の美味―和食”を、おもてなしの心が感じられる寛ぎの店内でお愉しみ頂けます。 食材が最も輝く瞬間と言われる“旬”の食材を都度厳選し、素材の旨味を活かすように調理、ご提供。
店内は全て個室となっており、大切な方との貴重な時間をゆったりとお過ごしいただけます。夜はコースで、お昼はランチタイム限定の「しゃぶランチ」をおすすめしております。昼夜問わず、なべ家 きぶん自慢のお料理をご堪能くださいませ。

また、当店自慢の鍋をご自宅でもお楽しみいただけるよう、オンラインショップにて冷凍ひとり鍋セットの通信販売をしております。ご自宅用や贈答用に、ぜひお買い求めください。

当店の主役は、なんといってもしゃぶしゃぶとすき焼き。 シンプルな調理ゆえに、食材の持ち味が美味しさを左右するのがお鍋です。だからこそ使用する食材選びには一切の妥協をせず、納得するもののみをご提供しています。例えば、きめ細やかな赤身がと上品な脂が特徴の佐賀牛や、あっさりとした脂身が特徴の梅山豚は、店主が当店の鍋に合う食材を探し求めたどり着いた食材です。その他、お鍋をより一層美味しくお召し上がりいただけるよう、一品料理には旬の食材を使用。手間と暇を惜しまず心をつくしたお料理をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。