佐賀、個室で和食・鍋料理ならきぶん。仕出しの弁当もおすすめ
四季の移ろいを食事から――。
しゃぶしゃぶとすきやき「なべ家 きぶん」は、佐賀県佐賀市に店を構えて35年。
創業当初から変わらない“日本の美味―和食”を、おもてなしの心が感じられる寛ぎの店内でお愉しみいただけます。 食材が最も輝く瞬間と言われる“旬”の食材を都度厳選し、素材の旨味を活かすように調理、ご提供。
店内は全て個室となっており、大切な方との貴重な時間をゆったりとお過ごしいただけます。夜はコースで、お昼はランチタイム限定の「しゃぶランチ」をおすすめしております。昼夜問わず、なべ家 きぶん自慢のお料理をご堪能くださいませ。
また、当店自慢の鍋をご自宅でもお楽しみいただけるよう、オンラインショップにて冷凍ひとり鍋セットの通信販売をしております。ご自宅用や贈答用に、ぜひお買い求めください。
お祝い、ご法事、イベント、接待や会議のお食事など、皆様の大切なひと時を彩る「おもてなし弁当」は1,620円（税込）～ご用意致します。
旬の厳選食材を使った、目でも愉しめるひと箱をご賞味ください。
※お弁当の内容は、季節に合わせて変わります。
※写真は2,700円（税込）のお弁当です。
当店では、長年にわたる日本料理の経験と技術を活かした仕出し弁当のご注文も承っております。ご家族やご親族での節目のお祝いやビジネスシーンなど、様々な用途でご活用いただければ幸いです。お昼の時間帯は、レンタルスペースとして個室の貸し出しも行っております。仕出し弁当を囲みながらの会食場所をお探しの際は、ぜひ気軽にお問い合わせください。
当店の主役は、なんといってもしゃぶしゃぶとすき焼き。シンプルな調理ゆえに、食材の持ち味が美味しさを左右するのがお鍋です。だからこそ使用する食材選びには一切の妥協をせず、納得するもののみをご提供しています。例えば、きめ細やかな赤身がと上品な脂が特徴の佐賀牛や、あっさりとした脂身が特徴の梅山豚は、店主が当店の鍋に合う食材を探し求めたどり着いた食材です。その他、お鍋をより一層美味しくお召し上がりいただけるよう、一品料理には旬の食材を使用。手間と暇を惜しまず心をつくしたお料理をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
全室個室の店内は、季節に合わせた室礼も手伝って、心安らぐ寛ぎの空間。
1Fは少人数の椅子テーブル席、2Fは少人数～大人数のお座敷席、3Fは大人数対応の椅子テーブル席をご用意しています。
接待、ご家族でのお食事、ご夫婦でのデート、お仕事帰りの晩酌など、様々なシーンでご利用ください。
当店名物の薬膳鍋をいつでもご自宅でお楽しみいただける、冷凍ひとり鍋セットをご用意しております。自慢の出汁と薬膳の素、お肉、野菜に〆の麺まで一緒になった、便利な食べきり鍋セット。IH調理対応可能なアルミ鍋ですので、どなたでも安心してご注文いただけます。
