四季折々の旬食材を、職人が愛でるように調理する…。
佐賀に店を構える「なべ家 きぶん」は、何よりも食材を引き立てることを大切にしています。そんな当店が自信をもってご提供するのは、しゃぶしゃぶとすきやき鍋。シンプルな調理だからこそ、食材の目利きと邸内な仕事が試されると言っても過言ではありません。当たり前のことを当たり前に行うからこその、どこかほっとする、沁みるお料理をお楽しみください。
夜のお席はコースが基本となっており、お腹の具合に合わせてアラカルトを追加いただけます。心ゆくまでゆっくりとご堪能くださいませ。