
四季折々の旬食材を、職人が愛でるように調理する…。
佐賀に店を構える「なべ家
きぶん」は、何よりも食材を引き立てることを大切にしています。そんな当店が自信をもってご提供するのは、しゃぶしゃぶとすきやき鍋。シンプルな調理だからこそ、食材の目利きと邸内な仕事が試されると言っても過言ではありません。当たり前のことを当たり前に行うからこその、どこかほっとする、沁みるお料理をお楽しみください。
夜のお席はコースが基本となっており、お腹の具合に合わせてアラカルトを追加いただけます。心ゆくまでゆっくりとご堪能くださいませ。
すべてお料理のみのコースです。 飲み放題は4名様より+2,500円(税込)~ご用意しております。 お料理内容は季節によって異なる場合がございます。
1人前7,500円(税込)
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛と牛タンのねぎ鍋
鍋の〆
デザート
〆は稲庭うどんで楽しんでいただきます
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛と金星豚のねぎ鍋
鍋の〆
デザート
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
牛タンと金星豚のねぎ鍋
鍋の〆
デザート
1人前6,500円(税込)
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛とみつせ鶏のすき鍋
鍋の〆
デザート
米は、佐賀県産のブランド米
シギの恩返し米を使用
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛のすき鍋
鍋の〆
デザート
※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。
前菜
刺身
旬の食材の一品
みつせ鶏のすき鍋
鍋の〆
デザート