お料理

佐賀のディナーに個室で宴会、飲み放題。呼子名物イカの活き造りも

料理に宿る日本の心

四季折々の旬食材を、職人が愛でるように調理する…。
佐賀に店を構える「なべ家 きぶん」は、何よりも食材を引き立てることを大切にしています。そんな当店が自信をもってご提供するのは、しゃぶしゃぶとすきやき鍋。シンプルな調理だからこそ、食材の目利きと邸内な仕事が試されると言っても過言ではありません。当たり前のことを当たり前に行うからこその、どこかほっとする、沁みるお料理をお楽しみください。
夜のお席はコースが基本となっており、お腹の具合に合わせてアラカルトを追加いただけます。心ゆくまでゆっくりとご堪能くださいませ。

料理と室礼

全席個室で時間をわすれてごゆるりと

当店は全席個室でご案内をしております。他のお客様を気にすることなく、大切な方との貴重な時間をお楽しみいただけます。ご家族とのお食事のみならず、接待や宴会などにもぜひ。心からのおもてなしてお客様をお出迎えいたします。

店内のご案内

コースのご紹介

すべてお料理のみのコースです。 飲み放題は4名様より+2,500円(税込)~ご用意しております。 お料理内容は季節によって異なる場合がございます。

夜の部

しゃぶしゃぶすきやき

主役の肉の目利きに
妥協なし

佐賀産和牛

  • 調理
  • 調理
美味しいタイミングで
お鍋は火が通ればお召し上がりいただけるようにお持ちしておりますので、大事な席としてご利用もおすすめ
お鍋は全て、おひとり様用のお鍋でのご用意も可能ですが、おひとり様+500円で承っております。

出汁のうま味まとう
佐賀牛と牛タンのねぎ鍋コース

しゃぶコース

1人前7,500円(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛と牛タンのねぎ鍋
鍋の〆
デザート

しゃぶしゃぶの〆は
出汁を楽しむ

雑炊

〆は稲庭うどんで楽しんでいただきます

ねぎ鍋コース
1人前6,500(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛と金星豚のねぎ鍋
鍋の〆
デザート

ねぎ鍋コース
1人前5,500(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
牛タンと金星豚のねぎ鍋
鍋の〆
デザート

牛の全てを味わい尽くす
すき鍋コース

すきやきコース

1人前6,500円(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛とみつせ鶏のすき鍋
鍋の〆
デザート

こっくり美味いすきやきの〆には
釜炊きご飯

釜炊きご飯

米は、佐賀県産のブランド米
シギの恩返し米を使用

すき鍋コース
1人前7,500コース(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
佐賀牛のすき鍋
鍋の〆
デザート

すき鍋コース
1人前5,500コース(税込)

※1人鍋の場合は+500円頂戴いたします。

コース内容

前菜
刺身
旬の食材の一品
みつせ鶏のすき鍋
鍋の〆
デザート

串しゃぶコース

宴会コース

1人前6,500円(税込み)

コース内容

前菜
刺身
季節の一品
串しゃぶ

デザート

佐賀海苔しゃぶコース

宴会コース

1人前10,000円(税込み)

コース内容

前菜
刺身
季節の一品
海苔しゃぶ
鍋〆
デザート

海苔しゃぶ食べ方POP

コース一覧

一品料理とお鍋を楽しむ夜

とりわけメージ

※価格は全て税込です。

馬刺し

馬刺し
2,200

和牛酢もつ

和牛酢もつ
750

自家製玉豆腐の揚げ出し

自家製玉豆腐の揚げ出し
550

パリパリサラダ

パリパリサラダ
880

当店の看板商品である鍋料理は、当日でもご注文いただけます。ぜひ他の一品と併せて、ご自分だけのコースに仕立ててご堪能ください。鍋が出来上がるのを待ちながら、美酒を片手に逸品を楽しむ―。そんな贅沢で乙な時間をごゆっくりとどうぞ。

ご予約なしのお客様はこちらからお選びください

一品料理

※価格は全て税込です

幻の佐賀牛ステーキサンド

幻の佐賀牛ステーキサンド
3,000円
黒豆の枝豆
550円
馬肉ユッケ
1,200円
赤身馬刺し
2,200円
足長タコのチャンジャ
680円
タラチャンジャ
680円
和牛酢モツ
750円
自家製玉とうふの冷奴
550円
クリームチーズの茎わさびのせ
750円
和牛ローストビーフ
1,400円
和牛すじ肉と大根のとろとろ煮
1,400円
おつまみフライドポテト
850円
佐賀牛炙り寿司
2,000円
幻のステーキサンド
3,000円
アイスクリーム
500円
自家製プリン
580円